なぜラーメン店は潰れないのでしょうか？

なぜラーメン店は潰れないのでしょうか？

No.9 ベストアンサー 回答者： one12 回答日時： 2024/01/16 12:34

ラーメン店もそうですが、飲食店の生き残るは5年で約45％です。

ただ、ここにきて光熱費、麺、野菜など原材料の高騰、さらに人手不足で閉店が拡大してます。
それに1000円の壁が来ているようで、原価の値上がりでラーメン一杯が1000円超えてしまい、売上が落ちてしまい閉店があいつでいるみたいです。

それなので、ラーメン店って決して潰れないわけではありません。

No.8 回答者： kantansi 回答日時： 2024/01/16 12:29

なんでそんな誤解をしているのか分からないけど、ラーメン店の6割超が開業3年以内に閉店しています。

No.7 回答者： 2006-2006 回答日時： 2024/01/15 22:39

ラーメン店って5年もつ店は1割くらいらしい。

数字は正確に覚えてないので間違っているかもしれないが、思いのほか少ないのだけは覚えている。

No.6 回答者： oo14 回答日時： 2024/01/15 21:19

昼食時間帯に客がほとんど入ってない店はつぶれてますよ。

No.5 回答者： na-1118 回答日時： 2024/01/15 21:08

潰れてますよ

居抜き物件で新たなお店がオープンしてます

No.4 回答者： Asuka.Shinohara 回答日時： 2024/01/15 20:59

売上を上げて利益を出せていれば潰れません。

残念ながら、うちの最寄駅近くのラーメン屋は潰れてしまいました。

No.3 回答者： chi-kawaPart1 回答日時： 2024/01/15 20:37

中華中毒が多いんだってなんかに書いてた♪

No.2 回答者： wvstv 回答日時： 2024/01/15 20:13

特定の店舗の件ではなく、業界が衰退しない理由、

かつ国内限定のテーマだとして、お答えしますと、

「ラーメンって嫌い」と言い切り、滅多に食べないという人は、
私の人生で一人だけいました。

大嫌いな人が少ない「食」だからではないでしょうか。

No.1 回答者： ピクセル7 回答日時： 2024/01/15 20:09

潰れてますよ。

残ってる店が残ってるだけ。
なぜ０にならないのか？という質問なら需要があるからです。