飲食店での毎月ある検便なんですが 生理中でも出しても問題ありませんか？ 期限までに出さなければいけな

飲食店での毎月ある検便なんですが
生理中でも出しても問題ありませんか？

期限までに出さなければいけないのですが
どうなんでしょうか？

No.6 回答者： 山田の案山子 回答日時： 2024/03/20 22:05

生理と検便は関係ないですから何の問題も有りません、何を根拠に生理と検便を結び付けたのかな出る処が近いからですか？。

No.5 回答者： mak-nac-0002 回答日時： 2024/03/19 23:47

問題ない筈ですよ。

検便の目的は、大腸菌などですから。

No.4 回答者： satoumasaru 回答日時： 2024/03/13 17:09

＞生理中でも出しても問題ありませんか？

問題ありません。

検便の具体的内容は厚生労働省が定めている「大量調理施設衛生管理マニュアル」が根拠となります。

ここでは、「責任者は、調理従事者等に定期的な健康診断及び月に１回以上の検便を受けさせること。検便検査には、腸管出血性大腸菌の検査を含めることとし、１０月から３月の間には月に１回以上又は必要に応じてノロウイルスの検便検査を受けさせるよう努めること。」と定めています。

検査の内容に「潜血」ははいっていませんので経血がまざっても特に問題はありません。もちろん衛生的には入らないにこしたことはないでしょうけれどもね。

「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について
https://www.toholab.co.jp/wp-content/uploads/202 …

No.3 回答者： angkor_h 回答日時： 2024/03/13 16:24

経血が混じらないようにすれば、何の問題もありません。

でも、何のための検便なんでしょうかねぇ。

昔、強制検便を経験したことがあります。
表面がざらざらしたガラス棒を、お尻の穴に突っ込んで採便、です。
毎月と言う頻度ならば、この方が良いかもしれませんね。

No.2 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2024/03/13 16:16

主様、検尿とごっちゃになっているようですね

No.1 回答者： ks5512 回答日時： 2024/03/13 16:13

問題ありません。