A 回答 (8件)
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No.5
- 回答日時:
カツ丼のほうです。
ハンバーグは、ひき肉に何が使われているか不安ですし、特に、脂身の多い肉が使われていることが多く、食べると胸焼けします。
それに、ひき肉は、96年の病原性大腸菌O-157による食中毒で問題になったように、空気に触れる面が多いため、菌に汚染されやすく、特に加熱が不十分だと、食中毒になる危険が高まります。
一方、カツ丼は、以前はカツに脂身の多い肉が多用されていましたが、今はそうでも無くなり、また肉の状態がわかりやすいのも大きなメリットです。
ただ、本当は、魚類中心の和風の定食が良いです。
No.1
- 回答日時:
かつ丼の味噌汁付きが良いです。
かつ丼も、シンプルなソースカツどんがあればそれです。
卵使いませんが、上質なヒレ肉とかで、かえって高いです。
自炊なら、虚無ステーキ弁当です。
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