自分で育てた野菜はスーパーより美味しいですか？

自分で育てた野菜はスーパーより美味しいですか？

No.8 ベストアンサー 回答者： 510322 回答日時： 2025/04/02 09:57

料理といっしょで、最高の調味料は「愛」です。

なので、毎日自分で愛を注いで育てた野菜は最高に美味しいですよ。
私も毎日愛情を注いでキューリを育ててます。
いつも心で「美味しくなれ、美味しくなれ」と呪文のように唱えています( ´艸｀)

No.7 回答者： offfy 回答日時： 2025/04/02 09:45

スーパーの方がいい！

No.6 回答者： something2013 回答日時： 2025/04/02 09:41

結局、「命」を、頂いている、と言う事だと思う。

魚も、新鮮なものが、美味しいし、本来は、
野菜も、獲れたてが、一番おいしい。

新鮮なものは、今まで生きて居た「活力」を
そのまま頂くのでしょうし、スーパーに並んでいるものは、
頑張っても、流通に時間を要する。

No.5 回答者： tobirisu 回答日時： 2025/04/02 09:39

育て方によります。

スーパーの野菜は農業のプロが日夜工夫して育てたものです。
ただ畑から遠くまで運んできます。
自分で育てた野菜は、鮮度は採れたてです。
鮮度はたしかに自分で育てたほうがいいです。

それ以外は、どれだけ手をかけて育てたかによります。
土は？肥料は？水やりは？雑草取りは？など。

ただ自分が天塩にかけて育てた野菜、という満足感でより美味しく感じることはあります。
味覚は確定的なものではないです。
有名シェフの料理でも、嫌いな人とイヤな雰囲気で食べたら美味しくないです。

頑張って育てたなあ、よく育ったなあ、と嬉しい気持ちで食べるとより美味しく感じます。
スーパーの野菜ではそれができません。

No.4 回答者： ぷらぐろまあ 回答日時： 2025/04/02 09:34

はい。

流通している野菜とは、収穫から消費までの期間が全く違いますので。

No.3 回答者： 河内のおやじ 回答日時： 2025/04/02 09:32

びっくりするほど美味しい。

何でスーパーの野菜とかあんなに美味しく無いのでしょうか？
不思議になると思います。

No.2 回答者： localtombi 回答日時： 2025/04/02 09:28

そうでしょうね。

愛着があるし、無農薬が多いでしょうから。
自分で育てて採ったというモチベも味のうちです。

No.1 回答者： zawayoshi 回答日時： 2025/04/02 09:26

必ずしもそうではないですが、美味しいような気はします。