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辛くておいしい食べ物を探しています。
最近辛い食べ物にハマっていますが、家でこの前麻婆豆腐を作ったのですが、辛さもうまさもいまいちで微妙でした。
麻婆豆腐に限らず辛くておいしい食べ物を探しています。家で作るのもいいけど、やっぱり調整が難しいので、市販のものや飲食店を探しています。オススメを教えてください。千葉県です。結構辛くていいです。激辛じゃなければ。
わからないことがあればご質問ください。補足いたします。

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A 回答 (8件)

デスソース 4種


https://suzusho.co.jp/blairs-sp/

タバスコソース 6種
https://iemone.jp/article/gourmet/atsushi_ishigu …

マイ調味料セットを作って持ち歩く(松潤)
https://amzn.asia/d/02NSn6X
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麻婆茄子、カレーパン、タコス、タンドリーチキン、ペペロンチーノ…♪

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あまり辛いものは得意ではないので、キムチやアラビアータくらいですね。


キムチは「御飯がススムくん」が好きです。
調べたら販売中止になっていました。
ちょっとショックです。

アラビアータのレシピです。
https://www.takashi-kushiyama.com/blog-list/cook …
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千葉なら勝浦タンタンメンなんじゃないの?

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たけのこ


グリーンカレー(タイフード)に入ってる。

たぶんこれが、世界で最も美味しい食材。

タイシェフが調理するタイレストランに行ってみて。
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やはり100倍までのカレーを試して、自分に合う辛さを求めるべきだと思います。



因みに、私は20倍が限度。
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もの凄く美味しい麻婆豆腐のもとあります。


ちょっとめちゃ辛なんだけど大丈夫かな。
陳麻婆豆腐
原産国 中国四川成都市
輸入者 株式会社ヤマムロさんです。
Amazonの貼っとくのでレビューめっちゃ多いから見てみて!
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%8 …
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