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オイカワは食べられるのですか

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  • 質問者：idonoyoko
  • 質問日時：
  • 回答数：5件

オイカワは食べられるのですか

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A 回答 (5件)

No.5ベストアンサー

  • 回答者： appoppa
  • 回答日時：

焼き浸し、フライや天ぷらが美味しいです。


たくさん釣れた時は甘露煮にします。

写真はカワムツですが同じ様に串に刺して焼き　焼き浸しにすれば美味しいですよ。（濃縮麺つゆに少しお酢を入れる）
「オイカワは食べられるのですか」の回答画像5
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この回答へのお礼

美味しそう

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お礼日時：2025/05/09 18:11

No.4

  • 回答者： makocyan1
  • 回答日時：

食べられますが、天然のものは臭いが気になることがありますし、虫なんかも食べますので腹はちゃんと処理したいですね。

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この回答へのお礼

そこです

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お礼日時：2025/05/09 18:12

No.3

食べた事ありますが、普通においしいですよ。


塩焼きで食べました☆
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この回答へのお礼

美味しいのですね

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お礼日時：2025/05/09 18:12

No.2

  • 回答者： sisann
  • 回答日時：

油で素揚げして砂糖醤油味醂で煮れば美味しいですよ。

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この回答へのお礼

美味しいのですね

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お礼日時：2025/05/09 18:12

No.1

  • 回答者： 真魚
  • 回答日時：

淡水魚の「オイカワ」のことなら、食用です。



ぼうずコンニャクの市場魚介類図鑑
オイカワ
https://www.zukan-bouz.com/sp/syu/%E3%82%AA%E3%8 …
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この回答へのお礼

食べられるのですね。

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お礼日時：2025/05/09 18:13

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