どう思う？

嫌い食べ物って言ったってそれは調理法次第じゃないですか?

解決済

質問者：ぐるぬいゆ
質問日時：2025/06/05 10:34
回答数：11件

ピーマンが嫌いだったとかなんとか、そんなの調理法設定次第じゃないですか?

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

回答 (11件中1～10件)

ベストアンサー優先
最新から表示
回答順に表示

No.5ベストアンサー

回答者： rtfgyhgfa
回答日時：2025/06/05 11:42

どんな調理法でも、私は納豆が食べられません。

納豆の味がしないほど濃い味付け、食感を失うほどの加工がされているなら、もはや納豆でなくてもいいわけで、わざわざその手順を踏んでまで食べません。

基本的に偏食は行儀の悪いこと、恥ずかしいことだと認識してますし、自分の偏食を嬉々として語る人が大嫌いですが、
癖の強い食品に関しては、ひとつやふたつ苦手があってもいいでしょと思ってます。

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

納豆汁でもだめですかね？

通報する

お礼日時：2025/06/05 22:12

No.11

回答者：田舎はどこだ
回答日時：2025/06/09 12:10

どちらかと言えば私も、不味い料理はあるけれど、不味い食べ物（食材）はない、という考え方ですが、全くそうではない人もいることは事実です。

例えば、うちの娘は苺が嫌いなんですが、生でも、アイスでもヨーグルトに混ぜても、苺のフレーバーがあれば絶対に食べないです。不思議なもので、物心ついた時から、最初からずっとそうで、何か不味い苺を食べたとか、そういう経験的なものではないのです。
一方で、トマトも嫌いですが、生のトマトは食べませんが、パスタのトマトソースなど、火が通っていれば食べます。ですのでこの場合は「調理法次第」と言えます。

自分基準でそうと言えても、他者全般に適用するのは無理があります。

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

人によりけりですね。素材で決まってしまってどんな調理法でもだめという人はだめなんですかね。

通報する

お礼日時：2025/06/10 00:11

No.10

回答者： makocyan1
回答日時：2025/06/09 11:35

確かにそうですが、そればっかりではなかろうと。

私も子どもの頃からピーマンは嫌いでした。どんな調理法でもダメ。ところが最近は大好物。生でもいける。これは調理法無関係ですよね。
　ちょっと調べたら最近は臭いの少ない品種も増えたそうで。トマトもそんな感じ。そういう生産者のおかげも考えられませんかね。

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

時代によって素材の味が変わっていくことはありますね。

通報する

お礼日時：2025/06/10 00:07

No.9

回答者： piro-popo
回答日時：2025/06/08 20:17

それもあると思いますし、本人の心がけの問題だと思います。

調味ではなく素材に限った話として、
アレルギーとか、食べると吐いてしまうとか、体が完全に受け付けない事情があれば別ですが、単に味覚だけで嫌いというのは、嫌いなままでかまわないと放置し続けた結果でしょう。

おっしゃるとおり調理法を工夫したり、あるいは長い期間をかけて少しずつ舌や食感を慣らしていけば、ほぼ必ず（好きとまではいかないまでも）平気で食べられるレベルまではいけます。

その人の人生ですから、どうしようとも自由ですが、好き嫌いの多い人は色々とめんどくさいですよね。