からし入りプチシューの作り方

今度パティ－を企画して、その中でテレビでよくやっている『ロシアンシュークリーム』をやりたいのですが、市販のシュークリームにからしなどを入れる方法がよくわかりません。どなたか教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： winngu11 回答日時： 2005/12/06 09:11

よくＴＶでやるアレですね。

ＴＶのは、調理場で調理人が
小さいシュー皮を作り、中に専用のしぼり出し器
でちゃんと作っているのです。
たぶん市販のシュークリームから
わざわざクリームを抜いて、またカラシを入れるのは
シュー皮が柔らかくないすぎているし、クリームは物質的に取り除けないやらで、無理ですよ。
やっても見栄えが悪いし、すぐばれてしまいます。

それなら市販のお寿司を買って、ネタの下のご飯を
少し取り、ワサビを塗りこんだのを使ったら
どうですか？これなら素人でも簡単に細工できるし
ばれないと思います。

No.1 回答者： saru_1234 回答日時： 2005/12/06 04:06

練りカラシチューブの口に細いストローをつけて

「注射器」モドキを作って
「注入」すればよいのでは？

市販のプチシューもよく
小穴が開いてます．．．