No.16
- 回答日時:
卵よくいれますよ。
全卵だと水っぽくなって確かに粘っこさと臭みが消える?から納豆が苦手な人にはいいかもしれないですが・・・。私は水っぽいのがあまり好きではないので、「黄身+醤油+辛子」ですね。白身は味噌汁に使います。キャベツと卵の味噌汁で白身+全卵とか・・・。白身の使い道がなさそうなときは納豆を2パックに卵ひとつを入れちゃいます。
あとは卵(黄身)とシラスに辛子と醤油がよく実家で出ました。結構美味しいですよ。
シラスの方も結構いるんですね
サイドメニューとしては、オクラ、シラスあたりが二台人気頭なんでしょうか
どちらも好きなので手元にあるとき試して見ます
No.14
- 回答日時:
いろいろ ヴァリエーションをつけて 食べますねー。
卵は 入れたり 入れなかったり。
入れる時は やはり 黄身だけの方が おいしいです☆
卵なしよりも 味が 濃厚になりますね。
(もちろん 白身は 他に 使います!)
一緒に入れるものも いろいろ.. あ、 でも カラシは 絶対です!
刻みねぎも たっぷり。
かつおぶしも良いし, オクラも ねばねば同士で なかなか。 ^^
梅肉や ちりめんじゃこ, 春は 細かく刻んだセリを 入れたりもします。
とてもやわらかくて 淡白なチーズも そこそこ いけますよ♪
それから 【 納豆は 糸を引くもの 】 と お思いかもしれませんが
400回(!) くらい混ぜ合わせると、 箸で 持ち上げた時に
プツン☆ と 切れるようになって 糸を引かなくなります。
実は この状態になった時に 納豆の味が 最高に引き立つそうな。。
確かに ひと味 違うような気がします。
お暇なときに お試しあれ。 ^^v
クレヨンしんちゃんで、しんちゃんは納豆にネギとオクラを入れていました。
で、チーズですか!納豆とチーズ、両者曲者同士に感じますが、ちょっと試してみないと気がすまない気になってきましたw
No.13
- 回答日時:
こんにちは。
むかし納豆が苦手だったとき、
卵を入れてかき混ぜて、ねばっこさを和らげて、
つけダレのほかに醤油をたらして、食べていました。
あ・・・、余談ですが、
なんで納豆が苦手だったか思い出しました。
子供のころ、手巻きの納豆巻きがすごくおいしそうだったので、
食べてみたら・・・(><; だったからでした。
でも、だんだん納豆の味が好きになってきて、
いまは、そのまま食べることが多いです。
手巻きの納豆だと美味しそうに見えますね
でも僕は昔から手巻きの納豆も好きです
引き割が多いんですが、良い感じに味がしみてるものが多いので゜
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