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昨日のお昼にスパゲッティーを作ったのですが、茹で時間が足りなかったみたいです。
レンジで茹でる容器で作ったのですが、うちのレンジは500Wなのに、600Wの表示を見てしまったようです。(1分足りませんでした。)
私と主人は全部食べたのですが、子供は半分程残しました。
子供が残した物はもったいないので、とりあえず冷蔵庫に入れてますが、このスパゲッティーを美味しく食べられるレシピを教えてください。
このスパゲッティーは、ほうれん草・ベーコン・いり卵の入ってるもので、味付けは塩コショーのみです。
スープスパゲッティーは好きではないので、それ以外のレシピでお願いします。
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
#2さんのご指摘通り、卵は要注意です。
この時期からは「食中毒」が心配ですから、
くれぐれもご注意下さい。
当方提示は、麺を再利用するサラスパです。
具は全て取り除き、麺だけを再び茹でます。
柔らかすぎるほど煮ても構いません。
冷製にするために氷水で締めますから。
そして水気は良く切ります。
合いそうな、ありあわせの野菜とかハムとか、
マヨ+塩+胡椒で味を調えます。
味付けはドレッシングでもいけると思います。
No.4
- 回答日時:
グラタンにすると良いですよ。
スパゲティは長いままよりも、ざくざくと5~6センチに切ればよいと思います。これに、ホワイトソースを和えて、チーズを乗せてオーブンで焦げ目を付けます。お礼が遅くなってすみません。
結局今回は、捨ててしまいました。
うちはよくグラタンを作るので、ホワイトソースは常備してます。
グラタンもおいしそうですね。
ありがとうございました。
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