にんじんやじゃがいもの角切りカッター。

けっこう時間がかかるので、何か道具が欲しいと思っています。

とりあえず、人参とじゃがいもとタマネギが7ミリ～1センチ角ぐらいに
きれいにカットできればいいです。

フランス人は、包丁の代わりに野菜カッターを持っていると、
本で読んだことがあります。

手持ちに家庭用「ベンリナー」　はあるのですが、
にんじんを試したら、スライスがしんどかったです。

No.1 ベストアンサー 回答者： ringo_of_green 回答日時： 2006/09/28 04:10

角切り・みじん切り用では高いのなら、

フライドポテト用のカッターを使って、棒状になったものを同じ幅で切って角切りにする、という手もありますね。

http://homepage1.nifty.com/shincoo/s-0334c.html
http://item.rakuten.co.jp/tubasa55/kitchen_tool_ …
http://www.potatonews.jp/NewFiles/FrenchCutter.h …
http://www.rakuten.co.jp/chuboya/412905/633789/

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
お礼がとても遅くなりました。

プロ用のは、性能もお値段も、しっかりしてますね(^_^;
フライドポテト用、強度が問題ですが、これが妥当か

お礼日時：2006/11/22 02:01