薬品が溶けた時の温度と再結晶する時の温度

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質問者：jazz13
質問日時：2007/01/08 03:08
回答数：2件

硝酸カリウムを水に溶かしたとき、完全に溶けた時の温度と、再結晶したときの温度は同じですか？？？　教えてください。

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回答 (2件)

No.1

回答者： MIYD
回答日時：2007/01/08 09:49

条件がよくわかりませんが、

他の条件が変わらない限りは、
完全に溶ける温度条件で、再結晶はしないのでは。

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No.2ベストアンサー

回答者： Bubuca
回答日時：2007/01/09 18:14

こんにちは

溶解度曲線をイメージするとわかりやすいと思います。
グラフの横軸に温度を、縦軸にその温度の時に飽和になる溶解量をプロットしたものです。
「完全に溶けたとき」というのは飽和濃度よりも少し濃度が低い、つまり温度が少し高い状態になります。
「再結晶が始まるとき」は飽和濃度よりも少し濃度が高い、つまり過冷却のような状態になっています。温度はちょっと低くなります。
ですから理想的な状態で厳密に考えても「完全に溶けたときの温度」と「再結晶が始まるときの温度」は違うことになると思います。
実際にはもっと大きく温度が異なっているんだと思います。
短時間で溶解、再結晶を行うほど、この温度の差は大きくなると思います。