No.1ベストアンサー
- 回答日時:
春巻きの場合は 強力粉を水で溶いたものを糊代わりに使って 巻き終わりをくっつけますので、同じようにやられてみては。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/03/13 10:52
お礼が遅くなり本当にごめんなさい。。
小麦粉と水を同じ割合で混ぜたものをぬってやってみました。
それでもくっつきが完璧ではなかったので冷蔵庫でしばらく
寝かせて揚げる前に、フライパンでまき終わりを油なしで
少し焼いて揚げたら上手にできました。
どうもありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ハンバーグを作る際に水を4分の...
-
シチューの失敗を直す方法教え...
-
パン粉を牛乳に浸す理由
-
出来上がった シチュー に ...
-
シチューが腐ってしまいました...
-
ハンバーグからアクがでます
-
なぜ自分はホワイトシチューが...
-
消化の良い食事について
-
ハンバーグを焼いても焼いても...
-
にがいモツの煮込み
-
ハンバーグに肉の臭みが残って...
-
オムレツはいつごろ日本に・・
-
初めて牛すじ煮込みを作ったの...
-
なぜハンバーグに加えるパン粉...
-
シチューが美味しくない場合
-
ビーフシチューの温めなおし
-
ハンバーグを作ったらタネが柔...
-
関東と関西のケチャップライス...
-
ハンバーグを焼く際、水の入れ...
-
カレーライスのライバルは何で...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ハンバーグを作る際に水を4分の...
-
シチューが腐ってしまいました...
-
初めて牛すじ煮込みを作ったの...
-
シチューの失敗を直す方法教え...
-
出来上がった シチュー に ...
-
パン粉を牛乳に浸す理由
-
なぜ自分はホワイトシチューが...
-
ビーフシチューの温めなおし
-
オムレツから汁が出るんですが
-
ハンバーグからアクがでます
-
ハンバーグに肉の臭みが残って...
-
消化の良い食事について
-
お肉の火の通し方
-
サイゼリヤのメニューについて
-
春巻きの皮がはがれたり、具が...
-
にがいモツの煮込み
-
ハンバーグに入れるパン粉&牛...
-
豚足に合うおかずはなんだと思...
-
ミートボールが固くなる・・・
-
パン粉を使う意味は?
おすすめ情報