日本酒の廃液処理について

日本酒を作る過程において、副産物として廃液又は酒かす等の廃棄物が発生すると思うのですが、廃液について、下水道に流す際に1次処理、2次処理等が必要なのでしょうか？また必要であればどのような処理でどれ位の水質にして下水道に流していい物なのか教えてください。よろしくお願いします。

No.1 回答者： r-takepi 回答日時： 2007/05/29 09:07

流して良い水質は各下水道公社によって違います。

１次処理が必要かどうかは、現在の排水のＣＯＤ、ＢＯＤがどの程度なのか調査しないと分かりません。
私の地域では　ＣＯＤ値　６００mg/L　まで可能です。
一度、排出先の下水道公社に聞いてみるのが一番簡単です。