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No.1
- 回答日時:
まずもって、ほとんど影響無しです。
焼き豆腐は、木綿豆腐の表面に焼き色をつけたもので、本来の目的は、鍋物、煮物等に使用しますが、生で焼き豆腐(つくづく変な言い回し…)を食べても、買ってきてから保存状態が良くて、賞味期限内ならなんら問題ありません。
そもそも豆腐って、豆乳を作る過程で大豆を加熱蒸煮してますので、本当の生って存在し得ないんですけどね。
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