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台所で銅製の鍋を幾つも使用しているのですが、錫引きが磨耗してしまって、銅がむき出しになっています。健康上は問題ないそうですが、料理の色が悪くなってしまいます。
そこで自分で錫引きをやろうと思うのですが、方法が全く分かりません。前処理はどのような薬品を使用して、その後錫をどのように引いたらいいのか、出来る限り具体的に知りたいのですが。
どなたかご存知の方、ご教示いただければありがたいのですが。

gooドクター

A 回答 (2件)

廃液処理を自治体に相談してから着手してくださいね!


間違っても、下水や河川に流したり、
地面に染み込ませたりしてはいけません。

たくさん鍋をお持ちならば、
鍍金屋さんか、厨房器具屋さんに、相談したほうが安いのでは?
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まず酸洗いして完全に油分、汚れを除去する。



次に塩化亜鉛の水溶液をフラックスとして使い、ガスコンロで暖める(バーナーよりガスコンロのほうが温度が低くやりやすい)

温まったらスズを適量のせて溶かす。

塩化亜鉛を塗りながらスズが完全に溶けて液状となったら布などですばやく拭き伸ばす。
あとは上記で全体に行き届くまでやって水洗い、乾燥にて終わり。
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