
No.3
- 回答日時:
minty78 さん、こんにちは。
>ガラスのコップを使うとやはり割れてしまうのでしょうか?
耐熱でないと危険だと思います。
また、ガラスの場合、ウイスキーのロックグラスのように底の平らなものでないと熱がうまく伝わらずに失敗することが多いです。
皆様言われているとおり、ココット型の陶製のものを準備なされるとよろしいかと存じます。他の料理でも使えますし。
100 円ショップなどでよくみかけます。多くの飲食店も使用しています。
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