No.3ベストアンサー
- 回答日時:
長野県中信地区(松本、安曇野近郊)では、ハナイグチのことをリコボウと呼んでますよ。
個人的には大変おいしいきのこで、比較的採れやすいので好きですけど、世間一般ではそれほど珍重されているわけではなさそうです。味噌汁に入れたり、水煮にしたりするのが一般的です。参考URL:http://www.kumagaya.or.jp/~yasutani/kino2/kinoko …
この回答への補足
的を得た御回答どうもありがとうございました。
先日私がキノコ採りをしたのはちょうど穂高でした。
もう一つ質問したいのですが、カラマツリコボウというのもあると聞きました。
似たものなのでしょうが、区別をしている際、色で判断していた気がします。
この件についてもご存知でしたらよろしくお願い致します。
No.5
- 回答日時:
AN0.#4で回答したJunonです。
カラマツリコボウですが、私の認識では同じものです。別のものもあるのかな?もともとリコボウ自体が唐松林に出やすいので同じという風に考えています。ですが、リコボウに近いきのこでアミタケ(裏が編み状になっている)ものは多くありますのでそのなかにあるのかもしれません。いずれもおいしいですよ。基本的に裏が網状になっているきのこは食べれると思ってます。No.4
- 回答日時:
MiJunです。
他の方の回答を参考にして、以下の参考URLが参考になりますでしょうか?
「ハナイグチ」
この記載では同じものではないでしょうか・・・?
◎http://karino.jfast1.net/right/fungi/hanaiguchi/
(ハナイグチ)
●http://www001.upp.so-net.ne.jp/kuma3/kinoko-tiui …
(ハナイグチ)
ネットで「ハナイグチ」で検索するとたーくさん(!!)Hitします。
ご参考まで。
北海道で「ラクヨウ」は何度か食したことがありますが、美味しいですね!
参考URL:http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Keyaki/7983 …
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
私の地元ではハナイグチのことを、”じこぼう”と呼んでました。音感的には似ていると思うのですが、全く別物かも・・・キノコって地方名が多いので難しいですよね。ハナイグチは、カラ松林などに生えて、ぬめりがあるキノコだったと思います。
一応参考URLはっときます。
参考URL:http://ha5.seikyou.ne.jp/home/K-Yoshida/kinmok.h …
No.1
- 回答日時:
確かに「リコボ」でネット検索するとほとんどHitしませんね・・・?
以下の参考URLが参考になりますでしょうか?
「山菜の通信販売」
ここにメールで問い合わせてみては如何でしょうか?
ご参考まで。
参考URL:http://www.nagano-how.com/sansai/
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