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生イーストの代わりにドライイーストを使いたいのですが
生イースト10グラムとはドライイーストだいたい何グラムくらいでしょう?

A 回答 (1件)

わたしはだいたい生イーストの量の


ドライイーストは半分、インスタントは3~4割で
計算しています。

ドライイーストで5g
インスタントドライイーストで4g程度
になりますね。
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってしまってすみませんでした。
では、半分で挑戦してみたいと思います

お礼日時:2002/11/07 17:52

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