No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
ご質問の通り、バナナの皮は冷やすと黒くなります。
冷蔵庫に入れるとあっとまに真っ黒になります。
でもこれは皮だけの話ですので、剥いてしまえば影響はないはずです。
保存する場合は、剥いてしまって、適当なサイズ(5mm程度の薄切りにしてしまう方がいいかも)に切ってタッパなどに入れ、凍らせてしまいましょう。
今、暑いですから、アイスバナナも結構おいしいです。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/07/06 13:16
早速のご回答、ありがとうございます。
やっぱり冷やしては良くなかったんですねー。でも剥けば別にいいのですよね。
アイスバナナ、暑い日には特に美味しいですよね、早速やってみます♪
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