室内に牛乳を放置してしまいました

昨日の夕方に購入した牛乳を、冷蔵庫に入れず室内に６時間ほど放置してしまいました。
室内はエアコンをかけているものの、気温は３０℃近くはあったと思います。
夜気がついて、慌てて冷蔵庫に入れましたが、この牛乳は飲めるのでしょうか？　季節が夏なだけに心配です。どなたかアドバイスをお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： gorideesu 回答日時： 2008/07/24 10:03

２０ｍｌくらいを鍋に入れて湯気が少し出るくらい加熱してみましょう。

すぐ固まってしまうなら、腐敗が進んでいるかも知れません。
気泡がボツボツと出て位に加熱しても、固まらなければ大丈夫です。
気持ちが悪かったらカレーとかシチューに使ってしまいましょう。

この回答へのお礼

具体的な試験方法を教えていただき、ありがとうございます。
早速試してみようと思います！
季節が季節だけに不安で、でももったいなくて・・・と葛藤しておりました。
ご回答ありがとうございました！

お礼日時：2008/07/24 16:30

No.2 回答者： osamu36 回答日時： 2008/07/23 14:37

現物を見られるのは　貴女だけです腐敗しているか　いないかの判断は

貴女以外では出来ません
ここで使用できると言われたら腐敗していても使用しますか
きついようですが　もっと自信を持つ事

この回答へのお礼

アドバイスありがとうございました。
もったいないと思いつつ、怖くて冷蔵庫に入れたままでした・・・
勇気を出して、開封して確かめようと思います。

お礼日時：2008/07/24 16:33

No.1 回答者： sayapama 回答日時： 2008/07/23 08:46

購入してから開封していないようですので、未開封であれば常温で６時間の放置でも大丈夫ですよ。

どうしても気持ち悪いのであれば、熱して、シチューやコーンスープなどに使用してください。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
季節がら、特に乳製品でしたので、不安で不安で・・・
一度、開封して確かめてみようと思います。
ありがとうございました！

お礼日時：2008/07/24 16:40