冷凍食品マニュアル？

冷凍食品を使ったレシピや
買いだめした食品を冷凍できるのかどうかとか
そういうのが沢山載ってるサイトってないですかねぇ？
これは冷凍できるのかどうか、毎回悩んでしまうものが多くて。

No.3 回答者： Rikos 回答日時： 2002/12/13 12:42

野菜の冷凍でしたら、こちらのサイトが参考になると思います。

http://www.remus.dti.ne.jp/~kiyuyuma/sub052.html

肉類は、適当な大きさに切ってラップしておくと、使う時に便利ですよ。

ミンチ肉は痛みやすいので、購入後早めに冷凍します。
密封できる袋に薄く平に広げ、箸で筋をつけておくと
その部分で折って使えます。

参考URL：http://www.remus.dti.ne.jp/~kiyuyuma/sub052.html

No.2 回答者： gomaabura 回答日時： 2002/12/13 12:34

冷凍食品を作っている会社のHPにいくと、レシピがあります。

冷凍食品って、つまりお弁当用のって事でしょうか？
それとも「さといも」や、「ホウレンソウ」の類のものでしょうか？

あと、食品の保存方法については、節約サイトに多く載ってる事があります。

ここでは、個人のHPのアドレスを書いてはいけない事になっているので、
参考URLとして載せられないのですが、
私がよく利用するのは「みーみーの節約マニア」というサイトです。
検索すると、すぐ出てくると思います。
野菜の保存方法（冷凍も）が書いてあります。

お時間ある時にでも検索してみてはどうでしょう。
節約サイトは見ていて楽しいです。

No.1 回答者： minru 回答日時： 2002/12/13 12:34

こちらのサイトは如何でしょうか。

冷凍食品協会のＨＰです。

参考URL：http://www.reishokukyo.or.jp/