No.3
- 回答日時:
一番美味しいのは、「きなこ餅」です。
時々、きなこばかりで砂糖がほんの少しのきなこ餅を出す店が
ありますが、これは味気ない。大豆だけ食べているみたいです。
きなこと砂糖が半分ずつが一番ですね。
あとは、一口大に切って、油で揚げた餅に砂糖をかけて食べる。
揚げ餅の歯ざわり、香ばしさ、砂糖の甘みがたまりません。
下手に醤油なんかかけようものなら、ベチャベチャの油っこいだけの
餅になってしまい、美味しさ半減です。
大の甘党なので、よく「男のくせして…」と言われますが、
好きなものは好きなので、気にせず食べています。
>油で揚げた餅に砂糖をかけて食べる
美味しそうですね!
揚げ餅は塩味系は食べたことがありますが、甘い系はなかなかお目にかかりませんね。
お餅が硬くなったらやってみましょう。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
品川巻ですよ、もちろん!
お餅を焼いてしょうゆをつけて焼き、もう一度しょうゆにつけ(二度付け)て海苔を巻いて食べる。
うまいんだなーこれが。
「品川巻」と言うんでしょうか?
知りませんでした。
海苔を巻いた細長いおせんべいも「品川巻」と言うらしいですね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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