最新閲覧日:

近所のスーパーでクリスマスケーキ予約、
4号、5号、6号、7号 とありましたが、どういう違いですか?

大きさとか、中身とかデコレーションがちがうとか。

確か、武内直子先生の漫画「ぴいきゅうエンジェルズ」で「クリスマスケーキの花形は7号とか9号」とか言っていたような・・・

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (3件)

おはようございます。

パティシィエです。

日本の洋菓子の世界には、いまだに「寸」の長さ単位が
生き残っています。

ですから丸いデコレーションケーキの大きさは、
3cm単位で大きくなっていきます。

ちなみにフランスは、偶数で 2cm単位となっています

もしご参考になったなら幸せです。
ジルより
    • good
    • 6
この回答へのお礼

おはようございます。
お返事ありがとうございました。

お礼日時:2009/01/08 23:29

4号 直径4寸(約12cm)  


5号 直径5寸(約15cm)
6号 直径6寸(約18cm)
7号 直径7寸(約21cm)
です。3センチずつ大きくなります。
    • good
    • 31
この回答へのお礼

ありがとうございました

お礼日時:2009/01/08 23:33

こんばんは



号数はスポンジの大きさになります
http://www.gateaux.or.jp/g/faq/

ご参考までに
    • good
    • 2
この回答へのお礼

ありがとうございました

お礼日時:2009/01/08 23:30

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

このQ&Aを見た人が検索しているワード


このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

人気Q&Aランキング

おすすめ情報