今もお米の生産農業のお家では脱穀をなさるでしょうし、脱穀機はあると存じます。
隅田川と荒川を渡った、将軍の曽ってのお狩り場であった、東京湾の広い湿地帯に(大東亜戦争の末期から)住む私も、脱穀機の運転を見ていました。
先般、区民対象の講座で学芸員の方が、一升瓶で脱穀することが、・・・というお話をなさいました。
私も一升瓶と棒を使って作業しましたが、それは玄米の精白の作業でした。
一升瓶と棒で、脱穀もしたのでしょうか?
そういうことはしたことはないし見たこともないのですが、できるのでしょうか?
どうかよろしくご教示いただけますようにお願い申しあげます。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
「脱穀」とは稲の実(おこめ)を稲の茎から離して、穂も分解して一粒ごとの「もみ」にする作業のことです。
ですから、稲穂を一升瓶に入れて脱穀するなどどう考えても不可能(不効率)です。学芸員のかたは「脱穀」と「精米」を間違われたものと察します。
なお当方、農家です。
はい、ありがとう御座います。
実際玄米であれば、一升瓶の口から素直に入れられますね。
穀をかぶったお米は粒としても大きいでしょうが、いっしょにまとめにくいですよね。
一升瓶に入れるのが先ず不効率ですよね。時間も手間も大変懸かると存じます。
もみのお米を、稲からとる稲こぎっていうのをやりますよね。
そして脱穀して、精米ですね。そう観察しておりました。
ありがとう御座いました。
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