No.2ベストアンサー
- 回答日時:
うーん。
下処理に失敗したのかしら^^;?
スープの臭みを消すのは難しいので、残念ですが捨てましょう。
ザルに開けて汁を漉して、新たに味付けしてみましょう^^
さっと洗ったり、茹でこぼしても良いかと思われます。
味噌味・醤油味も良いですが、斬新なとこでカレー味も♪
市販のカレールゥをめんつゆと合わせるだけです。
残り具合にもよりますが、蕎麦の汁並みの濃さにルゥ少しで。
ネギを加えて、トロミを付ければ絶品です^^v
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