No.2ベストアンサー
- 回答日時:
冷却速度が速すぎるか何かの理由で温度分布ができてるんでしょうね。
>固液共存状態のときはわずかに右下がりです
完全に固化するとまた下がりはじめるはずなので、
わずかに下がっている間のどこかですね。
この範囲を
0±2℃
のように表すしかないのでは?
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