No.4ベストアンサー
- 回答日時:
人数(男性1、女性0.7程度で計算)×2(位かな)×肉の100g単価
これを、牛肉、ソーセージ、鶏肉等の種類ごとに計算
お酒・ジュースも大体の必要量(夏なので、ちょっと多めに計算)
野菜、焼きそば、冷凍焼きおにぎり、たれ類、ちょっとしたスナックやつまみなどの食品。
コンビニのロックアイスなど氷
(製氷所で大きな氷を切りだしてもらうと、材料やお酒などを冷やすのに便利で安いです)
道具のレンタル代、炭(ちょっと高めの炭を使う方が火が長持ちしますが…)
お皿や箸を持参してもらわないなら、紙コップ・紙皿等も。
皿箸持参でも、忘れる人もいるので、最低限は用意すると良い。
って感じですね…
うちで先日仕切ったのは、男性9、女性5、子ども7の、計21人で、泊りの朝食つき。
それで、食事と酒関係だけで5万弱でした。宿泊費別で。
牛1万、ソーセージ鶏肉が各3千、その他食品で一万ちょっと、飲み物代1万、
残りは、炭や氷、BBQグリルのレンタル代などです。
まぁ、夜通し飲んでたし、朝ごはん混みなので、これよりはちょっと少なくてもいいかな。
社会人なんで、肉代も、学生さんよりはちょっと良い肉になってますから。
焼き肉屋さんの中には、肉セットでバーベキューの道具をレンタルしてくれる処もありますので、探してみても良いかも。
ここ数年幹事をやっていますが、エクセルで会計報告作って(観たい人にはレシート添付の会計報告も出来ます)、参加者に送っているので、数年分のエクセルデータがあります。という訳で、上は実際の数字です。
No.5
- 回答日時:
#4に補足します。
人数(男性1、女性0.7程度で計算)×2(位かな)×肉の100g単価
男性が肉を200g、女性を140g位食べるだろうという計算にしてあります。
肉の表示は大抵100g単価なので、それに2をかけるのは、男性1人200gの計算です。
そこに、男性は1=200g、女性は食べる量が少ないので0.7=140gという予測で、人数を計算にいれるのでこうなります。
No.3
- 回答日時:
BBQには食材だけでなく場所代 燃料代 道具がなければレンタル代もしくは買わなければなりません
そのお金は予算内なのですか?
それとも別なんでしょうか
それで予算はかわってくると思います
No.2
- 回答日時:
ファミレスのステーキセットを思い出してください。
男子大学生なら200gのステーキ+ライス大盛でお腹一杯になると思います
女子は100gでもお腹一杯?(ダイエットしてるのもありますが(^^;)
ですからBBQも男子は肉200gx人数で計算して野菜は100x人数で計算するとどれだけの量が必要かがわかると思います。
女子は肉100g+野菜50gで計算しましょう。
No.1
- 回答日時:
材料費のみでしょうか。
会場費、燃料費は別でしょうか。
材料費のみなら、一人千円でも可能です。
材料費は、使うお肉で、ピンキリです。
安いものでよければ、たとえば、この、業務用のハナマサ
http://www.hanamasa.co.jp/
や、ニュークイック
http://www.new-quick.co.jp/
市場に入っている食肉店
http://www.andesfoods.co.jp/top.html
などで調達すると、かなり安いてす。
牛肉、チキン、豚肉など、タレ、トウモロコシやゆでたジャガイモ、ピーマン、キャベツ、タマネギ、焼きそば、ウインナーなどで、一人千円程度で可能ではないかと思います。
お肉の価格が大部分を占めるので、ウィンナーや焼きそばで、調整しましょう。豪快にするなら、普通の二倍くらいの分厚いステーキ肉をきりわけたり、鶏肉は骨付きにすると、見た目が楽しそうです。
また、魚やで、マグロのカマや、魚一匹を丸ごとホイルにくるんで焼くと、普段出来ないものをたのしめます。カマは、安いですからね。
スペアリブをたれに漬け込むと、これも、見た目はボリュームあり、安くておいしいです。
こう言うものも、
http://www.bidders.co.jp/dap/sv/nor1?id=11088599 …
お手軽ですが、魚屋で、もろに頭のぶぶんというのも、豪快です。
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