今、レトルトカレーが目の前にあります。
これがパンパンに膨れているのです。
これってどうしちゃったんでしょうか?

賞味期限まで一年以上ありますし、買ったばかりです。
買ったときに少し膨れ気味だったのですが。

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A 回答 (5件)

rentonさんのいわれる通り腐敗によるガス発生でしょう。


空けずに、購入店か、メーカーで交換してもらいましょう。
菓子折くらいもらえるかも?
加熱殺菌不良だと思われるので、メーカとしては大問題です。
雪印を思い出します。
今ではないですが、昔は膨れている缶詰は買うなというのが常識でした。

この回答への補足

経過報告

(書くところがないのでここに書きます)

2001年3月19日(月)午前9時18分です。

今日の午前9時にメーカーのお客様相談係(?)に電話しました。

症状と購入店、賞味期限を聞かれました。
そして、「調査したいので、そのものを送って欲しい」とのこと。

そのために二つの方法がある。
1 私が着払いで送る
2 代替品と返信用封筒を私の所に送るので、それで送り返す。

私は2を選択しました。

マニュアルに沿った非常に丁寧な応対でした。

補足日時:2001/03/19 09:20
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この回答へのお礼

菓子折りを狙うなら、メーカーに返品ですね。でも面倒ですね。
購入店が近所なので、購入店での交換が簡単でしょうね。でも買い降りはもらえませんね。ま、いいか。

パンパンの袋が爆発しないかひやひやです。
一応ポリ袋に入れてます。

お礼日時:2001/03/17 19:53

メーカーに連絡、正解でしたね。


まずは、一件落着。おめでとう御座います。
食品メーカーは保健所とマスコミが天敵なんですよね。
余談ですが、福岡での検察庁と裁判所の情報漏洩腹立たしいですね。判事は証拠隠滅については嫌疑不十分でおとがめなしとか。
今回は現物は送っても証拠はきっちり書き込まれてますよね。

この回答への補足

3月29日
メーカーより手紙が届きました。
パウチに小さな傷が見つかったとの事。
写真付きでした。傷がついた理由は不明との事でした。

補足日時:2001/03/30 00:17
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それは、腐っています。

もしくは中に菌が発生しています。
おそらく包材のピンホールか殺菌状態が悪かったのでしょう。
ほっとくとたぶん破裂しますよ。
メーカーに連絡した方が良いのでは。
中身が必要なら宅急便でクールで送ってあげたらどうですか。着払いで。
わたしもメーカーのものですが、現物欲しいですもん。
どうでしょう??

この回答への補足

経過報告です。

2001年3月20日午後1時
メーカーより宅急便が届く。

・お詫びの手紙(切手160円分。これは電話代の代わりだそうです。)
・返信用の封筒
・返信用ビリール袋
・返信用宅急便のラベル(記入済み)
・クール宅急便用シール
・レトルトカレー、レトルトハヤシライス、スパゲティ用ソースの詰め合わせ。

これからコンビニで発送します。


メーカーの方で検査した結果を後日回答するとの事。
それもここで報告したいのですが、
書くスペースがな~い。(一番下にはあるけど)

どなたか、何か回答してくださいませんでしょうか?
私がお礼か補足を後で入力できるように。

それでは。

補足日時:2001/03/20 16:10
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この回答へのお礼

ありがとうございます。メーカーには連絡しました。詳細は下の方に補足として経過報告を書いています。

お礼日時:2001/03/19 15:44

私も経験があります。


買ったときは膨れていませんでしたが、しばらくしたらパンパンになって、
ビックリして購入した百貨店に電話をしたら、(特にクレームとしてでなく、一体何なのでしょう?と聞いたのですが)すぐに飛んできました。
その百貨店の系列の〇〇フーズで作ったもので、その時だけの特注?品で普段は販売していないらしんのですが、私が購入したのと同じ製品を、わざわざ3つだけ作ってもってきてくれました。
何でそんなに丁寧なのかしら?と思ったのですが、その時の説明では、「レトルトパックにピンホールという、目には見えないし、中身も漏れない位の小さな穴が開いていて、そこから空気が入って中で、雑菌が繁殖し腐敗した結果このようになったと思われます。」とのことでした。
後日、やっぱりそうでしたと連絡も頂きました。

食品を作る会社としては非常に重大なミスと言う事で、わざわざ2名でいらっしゃいましたよ。

購入店よりは、製造もとのお客様相談室とかに連絡したほうが、誠意ある対応をして頂けるのでは?ちなみに私は菓子折りもあったけど、それよりは対応の早さと誠意ある言葉で、次もその店で買ってもいいかな?という気になりました。

この回答への補足

3月17日午後11時ごろ、レトルトカレーを入れたポリ袋の中から、「ぷしゅ~」という空気の漏れる音が聞こえました。しばらくして中を覗くと、レトルトカレーの袋が少ししぼんでいて、かすかなカレー臭がしました。きっと「ピンホール」から中の空気が抜けたのでしょう。

メモとしてここに記録しておきます。

補足日時:2001/03/17 23:24
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この回答へのお礼

よくよく考えると、これは製造の責任で購入店に文句を言ってもしょうがないですね。

製造会社は超有名食品メーカーなのですが、
平日の9時から17時に電話するのが面倒というか、仕事中なので面倒ですね。メールのみでやり取りしたいなあ。

お礼日時:2001/03/17 22:57

もしかしたら、中身が腐っているのかも。


製造元に問い合わせてみてはどうですか?
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
メーカーに電話したら、当然ながら平日のみの対応で、留守電でした。

お礼日時:2001/03/17 19:50

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けど、やっぱり消費者のことをちゃんと考えているかどうかが伺える問題ですから・・・ねぇ?

>生ものでないので大丈夫
確かに気密性容器に密封し加圧加熱殺菌を施してありますので生ものではありませんが
賞味期限までの期間に物性が変化(経時変化といいます)してしまい決して美味しくはないので食べることは勧められませんね。
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#2の方も書いておられますが法律的には絶対ダメということにはなっていません。
けど、やっぱり消費者のことをちゃんと考えているかどうかが伺える問題ですから・・・ねぇ?

>生ものでないので大丈夫
確かに気密性容器に密封し加圧加熱殺菌を施してありますので生ものではありませんが
賞味期限までの期間に物性が変化(経時変化といいます)してしまい決して美味しくはないので食べることは勧められませんね。
最近は(特に大手の会社は)賞味期限が2年を超える物とかがありますのでそういう商品は特...続きを読む

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缶詰やレトルト食品、ハム・ソーセージ、冷凍食品、即席めん類のように、品質が落ちるのが比較的ゆるやかな食品に対して、表示されていて、すべての品質が十分に保持される期限(おいしく食べられる期限)を示しています。製造日を含め品質が保たれる期間が、一般的におおむね5日を超えるものに表示されます。保存方法も同時に書かれており、その保存方法を守った場合、おいしく食べられかつ食べきって欲しい日にち、という意味でかなりゆとりのある期限日になっています。
●消費期限
弁当、惣菜、調理パン、豆腐、生菓子類など生鮮的なものに表示されます。
品質が落ちるのが早い食品に表示されいて、製造日を含めおおむね5日以内に消費するべきものに対してつけられます。日持ちのしない、なまものと言われる加工食品に対して表示されるものです。(生鮮食品には期限表示の義務はない。)期限内に必ず食べきる必要があります。

たとえば、同じ洋菓子系でも包装されているシュークリームやケーキなどは消費期限が表示されています。それに比べて焼き菓子などで6日以上日持ちのするものは賞味期限がつけられています。

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