どんな鳥の卵でも食べられますか？

どんな鳥の卵でも食べられますか？
にわとり、うずらは実際に食べていますが、
世界中のどんな鳥の卵でも食べられるのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： dogday 回答日時： 2010/06/07 00:28

食べられないという定義が難しいのですが、

人間に有毒な鳥類の卵は存在しないと思います。

卵って、雛を細胞分裂させて成長させる「単細胞」の保育器なので、細胞の能力以外の防御機能などを付加すると、雛自体にも同じ能力が身についてしまうので、余計な機能がつかないのです。

私が食べたことのある卵だと、ダチョウ、エミュー、キジ、オウムなど
鳥類以外だと、ウミガメ、カエル、ワニなどを食べたことあります。

この回答へのお礼

ふと思った疑問にも丁寧に回答ありがとうございます。
ニワトリ、うずら以外なかなか食べる機会には巡り会えないですけど、すごく興味あります、笑

お礼日時：2010/06/12 00:24