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生姜のみじん切り、
千切り、おろす…ってゆ‐のは わかるんですが、生姜汁は
ど‐やって作りますか?おろしたエキスを使いますか?潰したエキスを使いますか?他にもっと簡単な方法はありますか?

A 回答 (1件)

こんにちは。



手間は、どれも似た物です。
で、一番効率が良いのは“おろし汁”です。

何に使うか分かりませんが、仕上げの風味付け以外なら
煮込む、漬け込むってのも有りですが・・
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