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炊飯器で発酵生姜作ってみました。
発酵黒ニンニク作る要領で炊飯器で発酵させてから生姜を干して、最後にミルサーかけてパウダーにしましたが、
やはり普通の生姜よりも健康に良いですかね?

A 回答 (1件)

検索したら沢山の動画が見つかりました。

健康に良いこと間違いなし!

【おのののかレシピ】美容効果もバッチリな万能調味料「発酵生姜」の簡単な作り方をご紹介! - YouTube
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