紫芋のサラダ

今、手元に紫芋があります。
サラダを以前、お店で買って食べてみたらとてもおいしかったので作りたいのですが、
はじめ蒸すのでしょうか？それとも電子レンジでチン♪でＯＫ！でしょうか？
その後、どうしたらよいのかわかりません。。。
ぜひ、教えてくださいm(. .)m

No.1 ベストアンサー 回答者： emptyman 回答日時： 2003/10/17 04:31

こんばんは＾＾

サラダというとポテトサラダになるのでしょうか？
ポテトサラダでしたら、私の場合は新聞紙にくるんで電子レンジでチン♪（笑）にしています。
あとは好みにもよりますけど、マカロニを入れたりスライスしたキュウリをいれたり、カットしたソーセージやハムをいれたりしています。

参考になりますでしょうか？

この回答へのお礼

おはようございます。

紫芋でポテトサラダ合いますか・・・(∂∂?)

新聞紙でレンジしていいのですね＾＾
初めて聞きましたm(. .)m

お礼日時：2003/10/17 06:07