谷中生姜は好きですか？

暑くなりましたね
夏になると出回る「谷中生姜」
皆さま　お好きでしょうか？
どんな風に食べますか？
そして地域によって呼び方が違うようですが、何と呼んでいますか？

よろしくお願いします

No.2 ベストアンサー 回答者： sk1272 回答日時： 2011/06/26 15:51

こんにちは。

【葉生姜】大好きです。

シンプルに味噌を付けて、ビールのつまみにも良し！

何と言ってもヤミツキになるのが、
葉生姜の甘酢漬けです。
http://aorina.blog19.fc2.com/blog-entry-211.html

夏の食卓の名脇役ですね！

この回答へのお礼

sk1272様は関西の方でしょうか
谷中生姜の谷中は東京の地名なので、どうやら関西では葉生姜
関東では谷中生姜と呼ぶ方が多いように思えます
ご紹介の甘酢漬け　おいしいですよね
それと冷奴とビールがあれば、他に何もいりません

ご回答ありがとうございました

お礼日時：2011/06/27 18:38

No.3 回答者： hs1510 回答日時： 2011/06/26 18:54

谷中生姜又は葉生姜ですね。

やはり、生でお味噌を付けてビールのおつまみです。

子供の頃は、親達が食べてるのを見て、「あんなのが美味しいのかな？」と疑問に思っていましたが、一度美味しさを知ったらやめられないですね。

この回答へのお礼

仰るとおり、谷中生姜は大人の食べ物だと思います
あれを食べて顔をしかめるようでは、お子さまランチでも食べてなさいという所でしょうか
独特の香りと食感で、今年もビールが進みそうですね

ご回答ありがとうございました

お礼日時：2011/06/27 18:44

No.1 回答者： g4330 回答日時： 2011/06/26 15:44

　

大好きです。
生で味噌をつけて食べます。
　

この回答へのお礼

独特の香りと食感があって、谷中生姜おいしいですよね
やはり付けるのはお味噌しか無いでしょう

ご回答ありがとうございました

お礼日時：2011/06/27 18:30