No.20
- 回答日時:
おはようです。
ビールのときだけではなく酒を飲むときは、何といっても鰹の刺身です。たたきは炙った食感がいやなのでそのまんまの刺身です。おろし生姜とニンニクをたっぷりいれてパクパクです。それと、極めて不健康なのですが、普段は煙草は一本も吸いませんがアルコールが入ったときは、キャスタースーパーマイルドが酒の友です。
No.19
- 回答日時:
ビールなら、“揚げ物”か“田楽系”です。
から揚げとか、串カツとか。
里芋や茄子の田楽とか。
家で飲むときは、出来合のヒレカツに田楽味噌を掛けて食べてます。
脂っこくて味が濃くて身体によろしくなさそうだけど、すごく好きです。
No.12
- 回答日時:
みょうがに切れ目を入れて、そこにイカの塩辛を入れ、アルミホイルで包んでオーブン等で熱したものです。
私の中では塩辛みょうがという名前です。
ありえないくらい酒に合います。
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