No.2ベストアンサー
- 回答日時:
タンニン酸(tannic acid)はいろいろな植物に幅広く含まれているものですから、環境有害性や人体に対する毒性は聞いたことがありませんが、Merck Indexに何かヒントがあるかも知れません。
参考URL:http://www.ddmcorp.com/goods/material/Merck.html
No.1
- 回答日時:
たんぱく質変性作用があって.傷口をふさぐために「タンニンさんアルブミン」が使われていたはずです。
私が調べたとき(30年前)には.この位しか情報が入りませんでした。PubMedで検索はしましたね。
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