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【焼きそば】は最低限の味に抑えて 焼きそば麺の上に【あんかけ状態】の何かをかけるとします。
下の5この中でどれが1番あいそうですか?
・青椒肉絲
・回鍋肉
・牛丼
・親子丼
・中華丼
他に何がありますか?できれば変わったバージョン、試してみたら美味しかったバージョン、気になるバージョンを教えて下さい。

A 回答 (13件中11~13件)

牛丼(ご飯の無い上だけですよね?)



レトルトでもカレーは美味しかったよ!

ミートソースをかけると新潟の方ではイタリアンとか言うらしい、やったこと無いけれど

この回答への補足

はい、ご飯のない上だけです(笑)

補足日時:2012/08/29 19:48
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
カレーは結構やってます‥中々美味しいですよね!
ミートソースと聞いて新たな発見!
八丁味噌で作るミートソースって 確か東海地方にあったんです。うどんにかけるとジャジャ麺?みたいになるらしい。
焼きそばでも大丈夫かも‥。どうだろネ。新潟のイタリアン‥初耳!

お礼日時:2012/08/30 23:13

こんばんは。



八宝菜

(中華丼だと、ごはんもかけることになりますから。)

我が家は、ごはんに八宝菜をかけたものが、中華丼です。

この回答への補足

あ~、確かに‥そうです。『八宝菜』(笑)ですね。

補足日時:2012/08/29 19:45
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
八宝菜‥試す価値アリです(*^o^*)
でも海鮮焼きそばと何処が違うのかなぁ‥ま、いっかぁ!
作ってみるっす!

お礼日時:2012/08/30 23:07

こんにちは。



ピーマンがすきなので、青椒肉絲 がいいですね。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
昔よく行ってた中華料理店に、青椒肉絲みたいなあんかけがのった焼きそばがありました。焼きそば麺は薄い塩っぽい味で あんかけの味がとても美味しかったです。青椒肉絲じゃない具材かもだけど 似てる味の‥。
私もピーマン大好きですよ。

お礼日時:2012/08/30 23:02

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