No.3
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No.1
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>卵は“白身”と“黄身”は、どちらが主役??????
↓
国旗(日の丸:日章旗)の白地と赤い丸をどちらが主役か?と問われてるように悩みます右個人的には不可分の優劣ではない、それが日の丸であり、卵だと思うからです。
卵の場合は、料理によって、いずれか片方のみを利用するケースもありますし、栄養価の面からも意見や評価は、人それぞれであり分かれると思います。
私見
2者択一であれば、私は「白身」です。
お菓子作りやメレンゲで欠かせないからです。
※でも、卵かけごはんや玉子とじとかオムライスの黄身の色合いが無ければさびしいし、やっぱりどちらも主役、料理で変わるという玉虫色回答になります。
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