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No.1
- 回答日時:
「 一般に、食塩(ナトリウム)をとると、細胞がふくらみ、その結果として血管が狭くなって血圧が高くなると考えられています。
このとき、体内にカリウムが十分にあると、細胞がふくらむのを防ぎ、血管の太さを保ちます。つまり、食塩と同時にカリウムを多く含む食品をとれば、血圧の上昇を抑えることができるのです。みそ汁の場合は、ふつう具として多くの野菜や海藻を入れます。そして、野菜・海藻類には多くのカリウムが含まれています。また、具だくさんのみそ汁を作ることによって、みその使用量を抑え、塩分も少なくすることができます」
タケヤ味噌さんのHPより。http://www.takeya-miso.co.jp/ta-ken06.html
これはまあ、血圧の話ですけど…
私も血管が細いと言われて、注射や点滴をするとすぐアザ状態になります
(下手な人だと液漏れもあってすごく痛い…)(>_<)
発酵食品がいいといわれて、ヨーグルトや納豆を良く食べるようにしていますが、改善されたかいまいち疑問(ーー;)まあ食品で普通に取る分には害ないですから。
でも、何かが効くといわれて、
ひとつの食品を山ほど食べるとかいうことは、絶対良くないです。
ジャンクフードを食べないで、(スナック、ファストフード、インスタント)
バランスの取れたヘルシーな食事をするのが第一です。
この回答へのお礼
お礼日時:2001/05/18 14:26
お返事ありがとうございます。
妹は割と何でも食べるほうだと思うのですが、
特に野菜(サラダ)をよく食べています。
健康診断の血圧関係にも引っかからなかったし・・・
体質なんでしょうかね。
仕事がとても忙しそうなので、ストレスとかも
あるのかもしれないです。
アドバイス内容を伝えておきます。
ありがとうございました。
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