四価アルコールってあるんですか？

Question

あるんでしょうか。
あるとしたらどのような構造でしょうか。

gohtraw · Accepted Answer

アルコール性の水酸基が４個あれば四価アルコールです。たとえばペンタエリスリトールとか。

sporespore · Answer

ありますよ。多価アルコールと呼ばれます。
二価アルコール (glycols)
三価アルコール　(glycerols)
四価アルコール (tetritols)
五価アルコール (pentitols)
六価アルコール (hexitols)
などなど・・・
分子構造はネットで調べてください。

without-a-gun · Answer

多価アルコールの一つである4価アルコールは、ありふれた化合物です。有名な物としては、ペンタエリスリトールがあります。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9A%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A8%E3%83%AA%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%AB

ちなみに、アルコールの構造分類として、第1級アルコール、第2級アルコール及び第3級アルコールという三つがあり、理論的に第4級アルコールというものは存在しません。

これと紛らわしいのですが、消防法が規定する危険物の第4類に「アルコール類」という区分があり、くっつけて「第4アルコール類」と呼ぶことがあります。これは、アルコールの構造ではなく、可燃性・引火性に着目しています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B1%E9%99%BA%E7%89%A9

htms42 · Answer

＞高校では3価以上のアルコールが紹介されないようで、疑問と寂しさをおぼえます。

教科書には「１つの分子の中にヒドロオキシル基（－ＯＨ）がいくつ付いているかで１価、２価、３価アルコールなどに分類される。２価以上のアルコールは多価アルコールという。」と書かれていると思います。

確かにグリセリンまでしか例に上がっていません。
でもこの文章からは－ＯＨはいくつであってもかまわないとしていることが分かるはずです。
気になるのであれば「アルコール」、「多価アルコール」で調べてみればいいのです。

ｗｉｋｉで「アルコール」を引くと「糖類はアルコール体である」と書かれています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB
糖類でまず思い浮かぶのはブドウ糖（グルコース）でしょう。これは教科書に載っています。果糖、ショ糖、麦芽糖も載っています。－ＯＨがたくさん付いた構造式も書かれているはずです。「アルコール体」であるというのは含まれているＯがアルコール性の－ＯＨだけではない構造になっているからです。ブドウ糖で言うと６つのＯの中の５つはアルコール性の－ＯＨを作っています。－ＯＨの形にはなっていないＯが１つ含まれていますがこれを－ＯＨに変えてしまうとグルシトール（ソルビトール）という６価の「糖アルコール」になります。
ｗｉｋｉの中で「糖アルコール」に飛ぶとたくさんの例が出てきています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%96%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB
グリセリンは３価の糖アルコールとして出てきています。
４価の糖アルコールの例にエリスリトールＣ４Ｈ６(ＯＨ)４が出てきています。ブタンの４つの炭素のそれぞれに１つずつ－ＯＨが付いた構造です。Ｃ４の糖、エリスロースＣ４Ｈ８Ｏ４を還元してえられる構造になっていますのでエリスリトールという名前が付いています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%83%AA%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9
（＃１、＃２に例として示されている「ペンタエリスリトール」という名前は炭素数５のエリスリトールという意味だろうと思います。名前が特殊です。ｗｉｋｉには糖アルコールの一つだと書かれていますがわかりやすい糖アルコールの構造にはなっていません。工業的な用途では重要な物質のようです。）

虫歯予防に効果があるとして売られている「キシリトール」が５価の糖アルコールの例として出ています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%96%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB

四価アルコールってあるんですか？

アルコール性の水酸基が４個あれば四価アルコールです。

ありますよ。

多価アルコールの一つである4価アルコールは、ありふれた化合物です。

＞高校では3価以上のアルコールが紹介されないようで、疑問と寂しさをおぼえます。

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