
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
私が見つけたところは、5kg1680円です。
http://item.rakuten.co.jp/kaguraya/taimai-05
まだ利用したことはありませんが、近々買おうと思ってブックマークしてました。
比較ご参考にどうぞ。
最近までは、日本米のごはん以外受け付けなかったのですが、外国旅行をして、タイ米は正しく調理するとたいへんおいしいものだと知りました。昨年秋からハマッているところです。外国旅行中にスーパーで買ってきたのを時々使っています。
炊飯器で日本米を炊くよりもずっと早くできあがるし、大量の水を使って(捨てて)とがなくていいのもエコだし楽だなぁと思ってます。
昔、日本が米不足で輸入したときに評判が悪かったのは、正しい調理方法が伝わっていなかったからだと思います。
湯取り法なんて、とっても簡単なのになぜ紹介されなかったんでしょうね。当時はみんな知らずに炊飯器使っていたと思います。
ウチの夫は、タイ米がおいしいことが広まりすぎてしまうと、日本の米を食べる人が減って農家が困るからわざと情報操作したんじゃないか、まで言ってます。
また、日本以外の国、例えばタイでなくてもアメリカやフランスでも比較的簡単にとても安く(1kg100円程度)手に入るのに、日本は高すぎますね。詳しいことは知りませんが、農家保護というのは、少なからずあると私も思っています。
回答ありがとうございます。こちらはお米やさんですね。ジャスミン米も扱っているようなので今度試してみます。
先日パエリア作ったら底を突いてしまったので。ちなみにコシヒカリで作ったパエリアよりおいしかったです。長粒米の香りはパエリアと合いますね。
nolly_nyさんみたいな建設的な回答はありがたいです。ネガティブな回答はほんと困りますよね。
No.3
- 回答日時:
ありがとうございます。
ここならお米以外にいろいろ食材や調味料があっていいですね。
タイ米などの長粒米は独特のにおいがありますが、エスニックの食材には合いますよね。
パエリアなどもこちらのお米のほうが適していますし。
カンボジアで買ってきたお米(ちゃんと検疫通しました)がそろそろ底をつきそうですので頼んでみます。
No.2
- 回答日時:
私は、タイ香り米(ジャスミンライス)を買っていますが
いつも買うショップは安いほうだと思います
5kg 2540円
http://www.tirakita.com/%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83 …
こちらの方が後になってしまいましたがありがとうございます。
お米のほかにスパイスがいろいろあっていいですね。
既製品のルーではなくてスパイスでカレー作ってみたくなりました。
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