ここはあえて、母親やお袋、おかん・・・というような言い方ではなく、お母さんとします。
皆さんの記憶に残っている、あるいは食べている、“お母さんの味”って何ですか?
どういう料理に代表されますか?
私の母親は20年以上前に亡くなっていますが、生前はいなり寿司をよく作ってくれました。
あとは、ほのかに甘い牛乳寒天(時々、缶詰のみかん入り)です。
“お母さんの味”と言えば、それが思い浮かびます。
作るものではなく、母親はいつも忙しかったので、いつも買ってくる惣菜だった・・・ということでも結構です。
No.4
- 回答日時:
こんばんは(⌒∇⌒)ノ"
『ハンバーグ』です。
ハンバーグはちょっとやそっとの味ではありませんよ。
なるほど、ちょっとやそっとの味ではありませんか?
食べてみたいですね。
きっとソースも凝っているのでしょうね・・・
回答を頂き、ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
考えてしまったのですが・・・アレかな?と思うものを
「だご汁」
我が家ではそう読んでます。まあ言うなれば「豚汁」+「だご」。「だご」というのは「小麦粉」で作った団子です。ボールに小麦粉と水を混ぜ、しゃもじですくって豚汁に入れる。薄く切った「じゃがいも」も入っていました。
美味しくて毎回「おかわり」です!!それだけで「おかず」もいらないくらいでした。
お母さんの味で良いですか??
だご汁ですか・・・小麦粉団子ということは、すいとんみたいなものでしょうか?
素朴な味がしそうですね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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