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A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
食品なのである程度専門業者に依頼した方が無難です、印刷インク等などもありますから。
www.sealmarket.jp/shopseal/cakes-shop/sozai-seal.html
限定品用シール · ワンポイントシール · 素材シール ·
オリジナルも制作している様です。
No.1
- 回答日時:
食品衛生法には「果物に貼るシール」に焦点を絞った規定はないようですが、そこの第16条には次のように書かれています。
(第16条の要約)
…食品…に接触してこれらに有害な影響を与えることにより人の健康を損なうおそれがある器具若しくは容器包装は…営業上使用してはならない。
有害な化学物質として食品衛生法施工規則の最後に439のリストアップがあります。果物に貼るシールには少なくともこれらが含有しないことを確認したほうがいいと思いますが。
化学物質の不使用証明書をシールメーカーからもらうことも検討の余地があります。
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