プラスチック容器の蜂蜜が固まっているのを溶かしたい

Question

去年から使っている蜂蜜なのですが、量が少なくなり、そこの方に固まっています。
プラスチックの容器で押し出してつかうものなのですが、逆さまにしても全然落ちてきません。
ちなみに会社で使っているので、あまり大がかりなことができません。
電子レンジはあるのですが、使うと爆発しそうなので使っていません。
何かいい方法はありますか？

nolly_ny · Accepted Answer

電子レンジで、熱いお湯作ることができますよね。
No.2さんも最後に書かれているように、お湯を作って容器の底をつける、湯せんがよいと思います。

溶けたのに容器を逆さにしても垂れないぐらい量が少なくなったのなら、容器に水やお湯を少し入れて振って蜂蜜を溶かし、紅茶などに入れるとよいと思います。

さいとうけいこ · Answer

湯煎が適当な方法だと思いますが、もし残りが一度で使い切れる量でしたら、容器をハサミで切り、スプーンですくうのが一番早い方法かもせれません。

sakuragarihira · Answer

もうそういうのは終わらせて捨ててしまったほうがいいです。。。(^_^;)
プラスチック容器ですから火にかけるわけにはいきませんし。バイバイで。

chigaitakanoha · Answer

湯煎です。

マグカップにお湯を入れて、その中に蜂蜜のボトルを漬けておく。
昔、ウチの朝の食卓ではいつもそうやってましたね。懐かしいです。

蜂蜜が固まってというよりも、トーストに乗せる蜂蜜は温かいほうが美味しいという理由だった気がします。

ORUKA1951 · Answer

No.1です。
蜂蜜の加熱、電子レンジで恐れなくて良いです。
蜂蜜は天然の転化糖ですが、温度が低くなったりするとグルコース(ブドウ糖)の結晶が成長します。不純物が多く界面もたくさんあるので、突沸は置き難いです。とは言っても加熱しすぎると沸騰する。
　湯煎だと粘度が高いために内部まで熱が伝わるのに時間がかかりますし、必要以上にプラスチックを加熱することになります。
　電子レンジだと水分子だけを直接加熱するために内部から溶け出します。

そのために電子レンジのほうが良いのですよ。その後、タオルなどでくるんで全体が完全に溶け切るまで放置します。結晶が残っているとまたそれを核にして結晶化する。

私はいつも電子レンジです。

rimurokku · Answer

レンジは、容器も結構加熱されるのでお勧めできません。
沸騰するほど高温の必要は有りませんので、お湯を沸かした中に漬込む湯煎が良いでしょう。

premacy2007 · Answer

電子レンジ500W以上で加熱すると突沸（とっぷつ）の恐れがあると思います。危険ではないですが、庫内が汚れます。解凍モード200Wがあればそれでじっくり。

それか、電子レンジでお湯を作り、湯煎がいいと思います。

ORUKA1951 · Answer

電子レンジでよいですよ。ゆっくり加熱のほうで一分くらいずつ様子を見て・・

プラスチック容器の蜂蜜が固まっているのを溶かしたい

電子レンジで、熱いお湯作ることができますよね。

湯煎が適当な方法だと思いますが、もし残りが一度で使い切れる量でしたら、容器をハサミで切り、スプーンですくうのが一番早い方法かもせれません。

もうそういうのは終わらせて捨ててしまったほうがいいです。

湯煎です。

No.1です。

レンジは、容器も結構加熱されるのでお勧めできません。

電子レンジ500W以上で加熱すると突沸（とっぷつ）の恐れがあると思います。

電子レンジでよいですよ。

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