白い粉末は重曹？クエン酸？

掃除用に重曹かクエン酸を購入して瓶につめたのですが、どちらだったか思い出せません（汗）。
すっぱい匂いがしないので重曹かな？と思うのですが
どちらなのか見分ける方法はありませんか？

No.3 回答者： Saturn5 回答日時： 2015/01/05 03:24

見た目では難しいですね。

(1)クエン酸と混ぜて水を加えて泡が出れば重曹。
　重曹と混ぜて水を加えて泡が出ればクエン酸。

(2)なめてみて酸っぱければクエン酸・
　苦ければ重曹。

(3)スプーンに乗せて火であぶって、何も残らなければクエン酸。
　白い固体が残れば重曹。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

なめてみたところ酸味が少ないようです。
また火であぶると白い固体が残りました。
なので重曹かな、と思いましたが
クエン酸と混ぜて水を加えると
最初、泡が出ましたが、すぐ消えてしまいました。
たぶん重曹だと思うんですが、よくわかりません。
とりあえず焦げた鍋に入れて煮てみようと思います。

お礼日時：2015/01/05 16:16

No.2 回答者： tarepanda009 回答日時： 2015/01/05 03:20

舐めれば一発解決ですけど、舐めるのがいやなら粉の形状でもある程度の判断はできるかも。

重曹は本当に「粉」という感じですが、クエン酸は細かな結晶で、見た目は食卓塩のようにも見えるかもしれません。

また重曹を少量手にとって水をたらしてからこすり合わせるとヌルヌル感があります。
クエン酸だとそういうことはないです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
クエン酸のストックがあったので比べてみると、確かにクエン酸は食卓塩のように見えます。
どちらかわからないほうは、もっと細かい粒子です。
きっと重曹だと思いますが同じクエン酸でもものによって粒子の形状がちがうということはないんでしょうか。

お礼日時：2015/01/05 16:11

No.1 ベストアンサー 回答者： guess_manager 回答日時： 2015/01/05 03:01

舐めてみて苦ければ重曹、酸っぱければクエン酸です。

体に害はありません。

この回答への補足

みなさま、回答ありがとうございました。
大変参考になりました。
１番最初に回答くださったguess_manager さんをベストアンサーとさせていただきますが
そのほかの回答も大変勉強になりました。

補足日時：2015/01/08 13:47

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
クエン酸のストックと、どちらかわからないのと両方なめてみました。
どちらかわからない方は酸味が足りないので重曹だと思いますが
あとあじが似ています～。
ものによって酸味の度合いがちがうなんてことはないでしょうか。

お礼日時：2015/01/05 16:06