No.2ベストアンサー
- 回答日時:
パプリカはカラーピーマンの名称で知られていますよね。
以前育てていた緑色のピーマンが収穫が遅れたため真っ赤に着色した経験があります。
この着色したピーマンは熟果で緑色ピーマンに比べてビタミンCは2倍ビタミンEは8倍カプサンチンは10数倍に増加するそうです。
熟しているからピーマンの臭いも少なくなり甘味も出てきてピーマン嫌いの子供にも食べやすくなります。
ガーデニングでピーマンを栽培していたら収穫期を2週間程度遅らせるだけでピーマンの機能成分が増加して美味しくなりますので是非お試し下さい。
パプリカは大きくなってから色付くまで結構時間がかかりますが真っ赤になるまで60日から100日位かかりますのでもう少し様子を見てください。
楽しみですね。
No.4
- 回答日時:
#2です。
下記参考URLのHPの下の方の(6)収穫欄に開花して50~60日で着色・完熟するので、果面の90%以上が着色したら収穫します。着果が多くなりすぎたり、草勢が弱ってきた場合は、緑色のままで収穫して株の負担を軽減します。この場合、収穫果は赤く着色しませんが・・・・・と書かれていますのでやはりパプリカやピーマンは木で着色して完熟しますのでもう暫く様子を見ましょう。
収穫してからは着色しないようですよ。
参考URL:http://www.takii.co.jp/bn/4_2004/yasai_kiji1.html
No.3
- 回答日時:
こんにちは!
答えでなくてごめんなさい。
去年、いつ色が付くかずっと待っていたら、すべて虫に食われてしまいました。
NO.1の方の
>収穫して、置いていたら色が変わるのでは?
なるほどです。
No.1
- 回答日時:
収穫して、置いていたら色が変わるのでは?
http://www.fujitv.co.jp/jp/kurashi/tabe/j014.htm
参考URL:http://www.fujitv.co.jp/jp/kurashi/tabe/j014.htm
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 緑色のパプリカはピーマン? 4 2022/10/19 19:31
- その他(病気・怪我・症状) 防護服着るときに着けるゴム手袋って何で緑色のゴム手袋が多いんですか? 私はグループホームで働いていま 2 2022/05/10 17:12
- 化学 この小物入れは、ウランで着色されていますか?ブラックライトで蛍光の黄緑色に光ります。 2 2023/06/28 21:11
- 化学 この小物入れは、ウランで着色されていますか?ブラックライトで蛍光の黄緑色に光ります。 2 2023/06/28 18:55
- レディース 形が気に入ったジレ付きのティアードワンピース うすいピンクもっています。黄緑の薄い感じの色違いを買お 1 2022/11/19 11:49
- 中学校 この画像の中学校の学校指定体育着はどう思いますか? 画像の学校指定体育着は栃木県の「野木町立野木中学 3 2023/01/20 09:23
- docomo(ドコモ) これって着信拒否されてますか? 1 2023/03/24 22:05
- 小学校 小学5年生の息子を持つ親です。息子が小学校を転校しました。その小学校の学校指定体育着を購入したのです 4 2022/10/02 16:05
- 野球 阪神ヤクルト戦の甲子園ビジター席での服装について 2 2022/07/12 20:27
- 避妊 不正出血なのか着床出血なのか調べても調べても不安なので質問します。 2 2023/02/04 02:52
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
瓜が雨のあと枯れてしまった
-
小松菜を収穫した後は、どうす...
-
梅の干し方について
-
へちまたわしを柔らかくしたい
-
大豆1株から何gの大豆がとれ...
-
街灯で野菜が育たない?
-
畑で育ててる苺が収穫しようと...
-
柚子の収穫時期を教えてください。
-
枝豆収穫後の・・・
-
家庭菜園でトウガラシを作った...
-
知恵を貸してください。 栗の...
-
掘り出したじゃがいもを干した...
-
桃が渋いんです。
-
今は畝を上げてマルチシートを...
-
ソラマメの根には根粒菌があり...
-
ぶどう棚は縦横高さはどれくら...
-
ミニトマトの収穫、ヘタはつけ...
-
【香辛料の『一味唐辛子』の作...
-
農業の自己破産、未収穫の水田...
-
ジャガイモの茎が雨で倒れました
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
掘り出したじゃがいもを干した...
-
大豆1株から何gの大豆がとれ...
-
小松菜を収穫した後は、どうす...
-
ジャガイモの茎が雨で倒れました
-
畑で育ててる苺が収穫しようと...
-
玉ねぎの収穫時期
-
家庭菜園でトウガラシを作った...
-
ミニトマトは房ごと収穫しても...
-
ソラマメの根には根粒菌があり...
-
しそ一株から何g程度のシソの葉...
-
米の価格が高騰。 秋に収穫し、...
-
ぶどう棚は縦横高さはどれくら...
-
ミニトマトの収穫、ヘタはつけ...
-
梅の干し方について
-
玉ねぎの病気について教えてく...
-
街灯で野菜が育たない?
-
桃が渋いんです。
-
ニンニクが赤いです 4日に収穫...
-
へちまたわしを柔らかくしたい
-
収穫した小さなじゃがいも(イ...
おすすめ情報