コーヒー好きの方に質問です。あなたが好きな淹れ方は？

Question

コーヒーの淹れ方にも道具にも色々あります。
道具はお湯または水を粉に通すため様々な工夫がされておりモノとしてもとても面白いです。
さて…。

1.自分が飲むために淹れるとしたら？
2.客をもてなすために淹れるとしたら？
3.客として目の前で淹れてもらうとしたら？

皆様の場合はどうでしょう？　何かこだわりがありましたらそれもお聞かせください。


私の場合は…。
1.プレス式
最近買ってハマりました。
ドリップ式のように少しずつお湯を注ぐ手間がなくて楽だし、粉の動きが見てて面白い。

2.サイフォン式
道具自慢、うんちく自慢にならないように、淡々と、スマートに淹れたいです。
やったことないけど。

3.サイフォン式
準備も、サイフォンの動作も見ててとても面白いし、手間暇かけて淹れてくれてる感じがして嬉しいです。

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1.　ドリップ（ペーパー）かな。　
2.　うちではペーパードリップか、エスプレッソマシンのどちらかになるな。　カフェラテ飲みたい人には、エスプレッソマシンで淹れてあげますよ。
3.　ネルドリップだと感動するかも。

まあ、ある意味コーヒーは豆を挽くところから、儀式みたいなもんだからね。　
それぞれのこだわりどころがあってよいと思う。

trajaa · Answer

1.
2.
3.
水出し

ケニー爺さん · Answer

私は、ペーパーによる、ドリッパーを40年来使用しています。
ドリップコーヒー無しでは、生きて行けません。
朝の通じ、には、コーヒー無しではいけません。
もし、コーヒーも飲まず、トイレを済まさず、出掛けるのは、私にとって、無謀なことです。
この間、急ぐ理由が有り、コーヒーもトイレも無いまま、出掛け、駅で催し、行列の後に付き、死ぬ思いをしました。
やはり、ドリップ最高です。

XR500 · Answer

１．
妻に「コーヒーを」と言えば美味いコーヒーが出てきます。
どんな淹れ方なのか分かりませんが、美味いです。
淹れ方にこだわるのではなく、淹れる人にこだわります。

２．
客にコーヒーを出すことはありません。酒です。

３．
自分のために淹れてくれるのなら銘柄も淹れ方も何だってOKです。

youcanchan · Answer

１．コーヒーメーカー
２．コーヒーメーカー
３．コーヒー専門店ならドリップかサイフォン
そうではなく素人に淹れてもらうなら何でも結構です。

コーヒーを飲み始めて50年近く経ちます。
（小学生の頃からインスタントのを飲んでました）
ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、水出し、色々試しました。
でも今は手間をかけるより手軽さが勝りコーヒーメーカーに頼ってます。
そこそこ美味しく入るやつを見つけたので。
たまに良い豆を入手したときは丁寧にドリップで淹れます。
プレス式も良いけど、ペーパードリップが一番片付けが楽なんで。

ultraCS · Answer

パーコレーター、コーヒーが吹き上がるのが好きで、気が向くと使っています

gtamo2 · Answer

１．２．
マキネッタ。
エスプレッソが好きなので。

３．
高級なマシンで淹れて欲しいです。

ケニー爺さん · Answer

有る意味、コーヒーを飲まないと、トイレが進まないのは、コーヒーには、毒が有る⁉️ のか！などと、無用な考えをしてしまいます。
今日も、コーヒーを一服、無事、定期便に。

コーヒー好きの方に質問です。あなたが好きな淹れ方は？

1.

1. ドリップ（ペーパー）かな。

私は、ペーパーによる、ドリッパーを40年来使用しています。

１．

１．コーヒーメーカー

パーコレーター、コーヒーが吹き上がるのが好きで、気が向くと使っています

１．２．

有る意味、コーヒーを飲まないと、トイレが進まないのは、コーヒーには、毒が有る⁉️ のか！などと、無用な考えをしてしまいます。

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1.　ドリップ（ペーパー）かな。