BBQで秋刀魚を焼く時、網にくっつかない方法を教えてください。よろしくお願いします！

BBQで秋刀魚を焼く時、網にくっつかない方法を教えてください。よろしくお願いします！

No.4 回答者： らむめぇ 回答日時： 2017/09/23 19:26

ホ☆イ☆ル

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2017/09/21 20:06

最初に網をしっかり焼く

更に網に酢を塗っておく

こんな感じかな

No.2 回答者： ぽちたま200X 回答日時： 2017/09/21 19:52

すみません、横やりですみません。

普通の酢を網にぶっかければいいんですか？
じつは２４日にサンマを焼こうと思ってて、こんな問題があると気が付いてなかったです。

No.1 回答者： ノムリン 回答日時： 2017/09/21 19:49

さんまと網に酢を塗ることで、皮がくっつかず、皮の表面を酢で固めるので、旨みが凝縮されて、美味しい塩焼きになります！焼くと酸っぱさは

ないので、安心して酢を塗ってください！