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ずっと保温(58度くらい)でもお肉に火は通りますか?
…たんぱく質が固くならない温度が58度と聞きました。 例えば、ローストビーフやローストポークや蒸し鶏など作るとき 58度前後のお湯に浸した状態で、 炊飯器や専門の保温器で58度前後を...…
コロッケを作りたいのですが・・・
…小麦粉がなくて、代わりのものがないかと探したところ、 たこ焼粉があったのですが、小麦粉の代わりに使えるのでしょうか? 海外に住んでいるて、近くのスーパーには売っていません。 ...…
B型の旦那とO型の私の間の子供は・・・・・
…生まれてくる赤ちゃんの血液型に関しては沢山質問があるのですが、少し違うので、改めて質問させて頂きます。 私はO型、旦那はB型です。 旦那がBOなのか、BBなのか分かる方法はあるの...…
南部鉄器の使い方について
…先日念願だった南部鉄器の鉄瓶を入手しました。これでお茶や熱燗を楽しもうと思っているのですが最初に使う時の注意点や手入れの仕方などあれば教えてもらえれば幸いです。 あと、鉄瓶...…
風笛~あすかのテーマの楽譜について。 ソロコンで演奏したいと思っているのですが、楽譜が...
…風笛~あすかのテーマの楽譜について。 ソロコンで演奏したいと思っているのですが、楽譜がなかなか見つかりません。 ソロとピアノ伴奏の楽譜がほしいんですが、プリント楽譜は最後ま...…
勝手にポストに入れられる宗教の本
…先月からある宗教の冊子をポストに入れられて困ってます。 (昨日で3冊目です) 配送されてくるものではないようです。 はっきり言って邪魔ですし、捨てる手間もバカらしいと思って...…
直流を降圧するのに簡単な方法は?
…こんにちわ。 12Vのバッテリーから3Vを取り出して家庭の電気機器を動かしたいのですが、 安くて簡単な方法を教えてください。 この質問の背景として、家庭用交流の100Vから ...…
メニューをなかなか決められない男性
…はじめまして。 最近付き合い始めた彼とコンビニでお弁当を買う事になりコンビニへ行きました。 私は、その日の気分や、好きな食べ物が決まってたりするので1分~2分程度でお弁当...…
モルタル外壁とモルタルを接着したい
…モルタル壁の一部が剥がれ落ちたので 落ちたモルタル壁を接着したいんですが できるでしょうか。 ・セメダインPM165-R ・コニシボンド高性能コンクリート用 で接着を考えています。…
エングレービングで使う道具について
…エングレービングで金属にタガネで彫っていくのですが、手彫り(ハンマーでカンカン)ではなく専用の機械があると思うのですが日本で売っている場所はありますか? エアーコンプレッサー...…
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