おせち料理 具材 種類
の検索結果 (367件 121〜 140 件を表示)
日本のパンはなぜ軽い?
…欧米のパン:どっしりと重い。小麦の味と香りが強い。小さなパン一つでお腹いっぱいになりそうな、密度が高いパン。 日本のパン:軽くふわっとしている。淡白で風味が少ない、密度が...…
味噌汁の水と味噌の割合
…美味しいお味噌汁の作り方を教えてください。 私は、水200ccに対して味噌は20gですが 皆さんはどうですか? この割合でまあ美味しいですが、皆さんはどうなのか知りたいです。...…
チャーハン(焼き飯)に何の調味料入れますか?
…チャーハン(焼き飯)に何の調味料入れますか? 以前ラーメン屋でチャーハンを注文しました 具が非常に少なくネギとタマゴとご飯だけなのです。 なのにそのチャーハンはなぜか非常...…
IHと鉄のフライパンについて
…洋食中心の料理研究家を目指している者です。 この度、自室の一角を改装してミニキッチンを作りましたが、 予算と消防法の関係上、卓上のIHヒーター1口のみの導入となりました。 そこ...…
しょうが焼きと、あと一品は・・・?
…こんにちわ。 先週の土曜日から、彼氏と同棲を始めました。 まだバタバタしていて夕食は一緒に食べていません。 なので今夜は初めて私の手作り夕食を一緒に食べることになりそう...…
カレーの野菜を炒める意味
…最近自炊をはじめまして、 それで?なことです。 情けないですけど、カレー作るときにまず野菜炒めますよね? そのあと、一緒に煮込んでカレー入れるわけですが この炒める意味はな...…
温度設定できないオーブンで
…こんにちは☆ うちにあるオーブン付き電子レンジ、安いものなので、 オーブンの温度調節ができないんです。 壊れている、とかではなく、もともとそうゆう機能がなく、 『オーブン...…
1歳3か月 毎日の献立どうしてますか?
…娘は、好き嫌いがあまりなく、比較的何でも食べてくれます。 ただ、私が料理が苦手なため、レパートリーが少なく、 毎日同じような献立になってしまいます。 ちなみに、昨日は、 朝 ...…
男性に質問 誕生日に彼女から手料理をされるとしたら、何が食べたいですか? 昼ごはんや晩御...
…男性に質問 誕生日に彼女から手料理をされるとしたら、何が食べたいですか? 昼ごはんや晩御飯で。 ケーキやスイーツ以外で…
そこら辺にいるミミズを釣り餌にしても平気ですか?
…そこら辺にいるミミズを川釣りで使いたいのですが、 大丈夫でしょうか? 野生のミミズは毒があると聞いたのですが釣り餌にしても 魚に影響はないですか? あと、ミミズにはいろんな...…
肉じゃがは水分多めの方が良い? 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で...
…肉じゃがは水分多めの方が良い? 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で炒め、そのあとにじゃがいも、にんじん、しらたきを入れて軽く火を通したあと水を入れまし...…
夫実家での食事がいつも同じ
…不思議に思う事があります。 結婚数年、何か月かに一度夫の実家へ遊びにいきます。 その際食事を一緒にするのですが、 それが毎回毎回手巻き寿司なのです。 楽だからでしょうか? 毎度...…
ワンちゃんが食べると悪いたべものは?
…我が家の 愛犬は 通常は ドックフード を食べさせています。 ところが先日 子供が 自分の食べ残しの (自己流で作った) インスタントラーメン を食べさせました。 そのラ...…
カレー以外で、じゃが芋と人参と玉葱の使い道!!
…主人が、会社のイベントで余った「じゃが芋・人参・玉葱」を大量に持ち帰ってきました。 近所にたくさん知り合いもいないので、少しだけおすそ分けしましたが、まだまだ残ってます・...…
中途半端なネギ嫌いの克服……どうすれば?
… 36歳のオッサンです。 このたび結婚する事になったのですが、好き嫌いで困っている事があります。 私はネギ類が食べられないのです。 彼女は「嫌いなモノは使わないように...…
たまねぎがダメなんです。
…嫌いじゃないんです。大好きだったのです。 それがココ2年ほど、食べたら変なんです。 そこでなんですが、 一般的にたまねぎを使う料理で、 たまねぎを使わずにできるレシピを教え...…
鍋のなかに小さい虫のようなものが…保存の仕方が悪かったのでしょうか? 具だくさんトマト...
…鍋のなかに小さい虫のようなものが…保存の仕方が悪かったのでしょうか? 具だくさんトマトスープを鍋いっぱいに作り、初日は一晩 コンロの上に置きっぱなし。(おたまを鍋に突っ込ん...…
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